绿豆芽炒肉丝粉
绿豆芽200克、猪肉（瘦）150克。粉丝50克。料酒10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、醋1克、大葱10克、大蒜（白皮）10克、姜10克、花生油50克、淀粉（豌豆）5克。 全文

XO酱炒金边河粉[图解]
湿河粉500克、牛里脊200克、银白适量（豆芽的两端去掉、不想麻烦可保留）、韭黄适量、葱2支、蒜2瓣、红葱头1个、鸡蛋2颗。腌牛肉蚝油1大匙、生油1大匙、白胡椒碎少许、淀粉... 全文

红椒金菇炒豆芽
黄豆芽350克、金针菇180克、榨菜25克、辣椒（红、尖、干）30克。盐2克、白砂糖2克、生抽5克、胡椒2克、香油10克、淀粉（玉米）3克、植物油30克。 全文

银芽黄瓜拌鸡丝[图解]
鸡胸肉半块、黄瓜半根、胡萝卜半根、绿豆芽1把、蒜半瓣、葱半根。鲜味酱油2汤匙、米醋半汤匙、糖半汤匙、香油适量。 全文

掐菜炒鸡丝
鸡胸脯肉、250克、绿豆芽、150克。火腿、5克、鸡蛋清、25克。黄酒、10克、盐、3克、味精、3克、淀粉（蚕豆）、5克、色拉油、30克、各适量。 全文

素拌银芽三丝[图]
豆芽、韭菜、千张皮、大蒜、橄榄油、黑胡椒、剁椒、油盐。 全文

油泼豆莛
绿豆芽、400克。花椒、2克、盐、3克、花生油、30克、各适量。 全文

芦笋肉丝炒掐菜
绿豆芽、200克、芦笋、150克、猪里脊肉、100克。大葱、10克、鸡蛋清、30克、淀粉（豌豆）、5克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、料酒、5克、各适量。 全文

青椒百叶炒银芽[图]
绿豆芽250克、百叶1张、青椒半个、盐适量、鸡精少许。 全文

干丝豆芽汤[图解]
豆干50克、豆芽50克。姜10克、葱5克、盐6克、糖3克、鸡精5克。 全文

炒果味豆芽
黄豆芽250克、苹果100克。醋10克、白砂糖15克、味精1克、植物油30克、香油5克。 全文

翡翠银芽[图]
黄豆芽、韭菜、火腿、油盐。 全文