红椒银芽[图]
绿豆芽350克、红椒1个、盐1/2茶匙、鸡精适量、沙拉油1大匙、醋1/2茶匙。 全文

醋炒银芽肉丝
猪肉（瘦）225克、绿豆芽150克。鸡蛋清40克。大葱10克、植物油30克、醋15克、胡麻油10克、盐2克、芡粉10克、味精1克、胡椒1克、料酒5克。 全文

豆瓣面疙瘩汤[图解]
面粉、蟹味蘑菇、五香鹌鹑蛋、豆芽。郫县豆瓣酱、小虾皮。 全文

韭黄炒掐菜
绿豆芽、250克、韭黄、200克。大葱、30克、花椒、3克、盐、3克、味精、3克、醋、5克、各适量。 全文

炝银芽鸡丝
鸡胸脯肉100克、绿豆芽200克。香菜15克、鸡蛋清10克、淀粉（玉米）20克。味精1克、花椒油15克、大蒜（白皮）5克。 全文

掐菜炒鸡蛋
鸡蛋200克、绿豆芽200克。料酒10克、盐4克、大葱10克、大豆油75克。 全文

如意香干[图]
黄豆芽300克、香菜1棵、胡萝卜100克、香干200克。葱、姜、盐、生抽、香油、鸡精。 全文

双味里脊
猪里脊肉、500克。绿豆芽、200克、韭黄、100克。鸡蛋、150克、猪油（炼制）、100克、料酒、10克、盐、6克、味精、1克、番茄酱、50克、白砂糖、5克、醋、5克、淀粉（豌豆）... 全文

芙蓉银汁鸡丝
鸡胸脯肉、200克、绿豆芽、250克。火腿、20克、鸡蛋清、100克。猪油（炼制）、100克、盐、5克、味精、2克、胡椒粉、1克、淀粉（豌豆）、13克、鸡油、10克、各适量。 全文

节后刮油菜[图]
胡萝卜、菜椒、己发好的笋干、黄豆芽。 全文

清肠大豆芽豆腐汤
黄豆芽480克、豆腐（北）240克。花生油10克、盐3克、味精2克、大葱5克。 全文

胡麻拌韭菜鸡丝
鸡柳肉100公克、豆芽菜100公克、韭菜花7支、新鲜香菇（大）1朵、白芝麻少许、紫色高丽菜4片。芝麻酱汁：出汁7大匙、白芝麻煳2大匙、细砂糖1大匙、酱油1又1/3大匙。浸汁：... 全文