清汤芙蓉猴头
水发猴头250克、鸡蛋清6只、豌豆苗25克。精盐、味情、湿淀粉、豆芽汤。 全文

芙蓉豆苗
豌豆苗160克、金华火腿15克。青蒜15克、鸡蛋200克。盐1克、香油5克、胡椒粉1克、植物油20克。 全文

豆苗虾[图]
香干、豌豆豆苗、虾仁、whisky。 全文

脆拌黑豆苗[图]
黑豆苗150克、大蒜2瓣、小米辣2、3个。盐、白醋、味极鲜、香油、白糖。 全文

春苗吐艳
豆苗300克、煮熟去壳浸热的鹌熟蛋6只、蟹黄60克。湿淀粉、姜汁酒、绍酒各3茶匙、精盐2茶匙、味精、胡椒粉、麻油各1茶匙、上汤半杯、植物油1、5汤匙。 全文

清汤鱼圆[视频]
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双蔬炒千张[图]
千张。豆苗、胡萝卜、干辣椒、蒜。油、盐、酱油、鸡精、淀粉。 全文

鲜虾扒豆苗[图]
豆苗、鲜虾。少许油、少许盐、料酒、香油、鸡精。 全文

脆皮卷[图]
猪大肠（500克）、豌豆苗（300克）、八角（3只）、精盐（4克）、酱油（4克）、葱姜（12、5克）、黄酒（100克）、花椒盐（少许）、香醋（少许）。 全文

凉拌金针豆苗[图]
黑豆苗、金针菇、紫甘蓝。盐、味精、白糖、生抽、白醋、香油。 全文

凉拌黑豆苗海带丝[图]
黑豆苗、海带丝、胡萝卜。生抽、盐、味精、香油、醋。 全文

豌豆苗树叶蒸饺[图]
面粉260g、菠菜50g、豌豆苗100g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、饺子料适量、水适量。 全文