老烟火
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豌豆苗拌香干[图]
豌豆苗、香干、盐、糖、鸡精、香油。
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豆苗虾仁[图]
豆苗、虾仁、蒜2瓣、葱、姜少量。玉米油、蚝油、糖、蕃茄沙司、米酒、鸡精、水淀粉适量。
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2
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2篇
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豆苗蝦仁[图]
豆苗、蝦仁。
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3
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1篇
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鲜虾扒豆苗[图]
豆苗、鲜虾。少许油、少许盐、料酒、香油、鸡精。
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4
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珍珠汤[图]
玉米(鲜)350克、豌豆苗100克。盐3克、白砂糖5克。
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5
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上汤豆苗[图]
豆苗100克、高汤1碗(没有高汤用清水也行,但只能叫清水豆苗了)、火腿片2片、咸蛋1个、枸杞子若干、蒜2头、盐适量、油少量(油量只要够炒蒜头和火腿即可)。
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6
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3个
豆苗冬菇[图]
小冬菇12朵、泡开去蒂(选约直径4公分大小较厚的)姜片3片、豆苗200公克(一盒)。A:盐1/2小匙、高汤2汤匙。B:油2汤匙、高汤1碗、酱油膏1、5汤匙(或酱油)、糖1/2汤匙...
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7
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1篇
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冰糖扒蹄[视频]
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8
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拌豆苗[图]
嫩豆苗500克、精盐5克、味精5克、麻油25克、白糖3、5克。
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9
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2篇
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炒生鸡丝豆苗
鸡胸脯肉150克。豌豆苗50克、鸡蛋清30克、牛奶15克。淀粉(玉米)25克、料酒5克、味精2克、姜汁10克、鸭油100克、盐2克。
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10
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莲蓬虾茸
虾仁、750克、肥膘肉、150克、豌豆苗、250克。鸡蛋、220克、莲子、50克。胡椒粉、1克、大葱、15克、姜、15克、鸡蛋清、50克、淀粉(豌豆)、20克、盐、5克、味精、2克、各...
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11
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冬笋豆苗
冬笋、400克、豌豆苗、200克。蚝油、2克、植物油、15克、香油、2克、盐、2克、味精、1克、酱油、10克、白砂糖、1克、芡粉、5克、料酒、2克、各适量。
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