材料
做法
1.豆苗洗净，沥干水分；
2.蒜、火腿均切成蓉待用；
3.鸡蛋磕入碗中，加调味料拌匀；
4.炒锅上火倒油，烧热，下豆苗爆炒，加入蒜蓉，糖炒匀，取出控净水分；
5.将豆苗放蛋液内，加火腿蓉；
6.再烧热油锅，倒下所有的材料轻手炒至金黄色，上碟即可。[LaoYanHuo.com]
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2.蒜、火腿均切成蓉待用；
3.鸡蛋磕入碗中，加调味料拌匀；
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5.将豆苗放蛋液内，加火腿蓉；
6.再烧热油锅，倒下所有的材料轻手炒至金黄色，上碟即可。[LaoYanHuo.com]