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冬瓜海带瘦肉汤[图]
冬瓜、海带、陈皮、瘦肉。
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冬瓜扣肉
带皮猪前腿肉500克。冬瓜500克、花生油1000克(实耗60克)、酱油25克、盐5克、糖15克、腐乳20克、料酒25克、糖醋汁150克、胡椒粉2克、辣椒粉2克、湿淀粉20克。
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酿冬瓜[图]
冬瓜200g、猪肉馅100g、家乐老母鸡汤口味浓汤宝1/2块、葱、姜少许、料酒少许、热水1/2杯。
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冬瓜焖鸭[图]
冬瓜半个、鸭半只、陈皮、姜、油、盐、生粉。
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冬瓜蛤蜊清汤
冬瓜150公克、蛤蜊6颗、姜丝适量、水300cc、盐1/4小匙。
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双冬木耳汤[图]
冬瓜750克、冬菇(浸软)8朵、木耳(浸软)19克、瘦肉150克、姜2片、盐适量。
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菠菜冬瓜汤
菠菜200克、冬瓜300克、熟羊肉30克、葱8克、姜5克、酱油20克、味精、香油、盐、湿淀粉、鲜汤各适量。
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冬瓜煲汤[图]
光鸭1只、冬瓜1000克、米仁100克。陈皮1块、姜l块、葱l棵、精盐5茶匙、米酒0、5汤匙、植物油5加克。
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淡菜海带冬瓜汤[图解]
淡菜25克、水发海带50克、冬瓜150克、绍酒10克、精盐、味精、葱结、姜片、豆油各适量。
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冬茸鱼片汤[图]
草鱼。冬瓜、香菜、葱、姜。盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉。
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白果冬瓜汤[图]
冬瓜37、5克、莲子20克、白果10颗、白糖1大匙。
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炸冬瓜丸子
冬瓜500克、面粉100克、鸡蛋1个、精盐20克、料酒25克、葱末、姜末各少许、味精2克。炸油750克(耗75克)。
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