2.海米(虾米)用温水洗去灰沙;
3.葱切碎末备用;
4.将锅置于旺火上,放入高汤(800克),烧开后加入冬瓜片、海米和精盐,煮20分钟;
5.待冬瓜片煮熟,加入葱末、味精,淋上香油即可。[LaoYanHuo.com]