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葱菜谱

芫荽葱丝爆羊肉图片
芫荽葱丝爆羊肉[图]
羊后腿肉半斤、芫荽2两、葱一根、酱油、淀粉、醋。 全文
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大葱鸡肉卷[图解]图片
大葱鸡肉卷[图解]
鸡大腿2只、大葱1根。海盐、料酒、头道酱油、研磨黑胡椒/烤酱:豉油+蜂蜜(或直接用烤肉酱)。 全文
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葱爆羊肉3[图解]图片
葱爆羊肉3[图解]
羊后腿肉250克、大葱150克、香菜段少许。料酒30克、酱油5克、盐少许、姜汁、姜末各少许、醋3克。 全文
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烤鱼[图解]图片
烤鱼[图解]
黄瓜鱼一条、大喜大香辣烤肉酱、蜂蜜、盐、葱花、生姜、木耳。 全文
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葱油饼6图片
葱油饼6[图]
中筋面粉250克、热水150克、冷水50克、葱三根。油酥:植物油30克、面粉10克、盐3克左右。份量:6份15厘米左右的饼。 全文
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大葱土豆汤[图解]图片
大葱土豆汤[图解]
大葱1根(只用白色根部)、土豆1个(大型)、洋葱1/4个、西芹1根。鸡汤600毫升、淡奶油100毫升、黄油30克、胡椒粉1茶匙、盐2茶匙。 全文
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金葱烧野鸭
野鸭1500克。虾籽5克。酱油50克、小葱150克、白砂糖20克、桂皮5克、淀粉(蚕豆)8克、香油15克、料酒35克、大豆油20克、姜5克、猪油(炼制)60克、味精2克。 全文
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葱姜炒蟹图片
葱姜炒蟹[图]
肉蟹3只、姜30克、小葱30克、盐2克、植物油40毫升、料酒10毫升。 全文
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葱油白切鸡图片
葱油白切鸡[图]
小鸡腿4个、姜3片、大葱4段、黄酒1茶匙。小香葱4整根、生抽1汤匙、白糖和盐各少许、橄榄油3汤匙。 全文
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普洱茶炖锅香排骨图片
普洱茶炖锅香排骨[图]
排骨半斤、陈年熟普洱3汤匙、大葱1/3根、生姜3片、大蒜3瓣。蚝油3汤匙、盐1/3汤匙、纱布1张。 全文
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鱼香菠菜图片
鱼香菠菜[图]
菠菜、葱姜蒜、红剁椒。盐、生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉。 全文
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葱油饼8图片
葱油饼8[图]
中筋面粉、青葱(最好是冬葱)、荤油(比如猪油,黄油,起酥油等也都可以用)。 全文
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