老烟火
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干锅花菜[图解]
菜花500克、五花肉100克、红辣椒50克、大蒜5瓣、蒜苗两根。
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肉片炒双鲜
菜花200克、番茄200克。猪肉(瘦)150克。料酒15克、盐3克、味精2克、鸡精3克、鸡油10克、淀粉(玉米)20克、大葱8克、大蒜(白皮)8克、植物油50克。
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干煸花菜[图解]
散菜花1棵、带皮五花肉100克。小青葱2根、蒜3-4瓣、干辣椒2-3根。食用油1勺、料酒1勺、酱油2勺、盐适量、糖少许、孜然粒一小把。
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蒜香烤菜花[图]
菜花、蒜、黄油、黑胡椒、盐、面包糠。
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花菜肉丝味噌汤[图]
花菜230克、虾皮15克、鸡蛋2只、猪肉155克、味噌酱45克、葱花、盐、鸡精适量。
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干煸菜花3[图]
五花肉、花菜、青红椒、葱姜蒜、花椒、干红辣椒。
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渔村烧白鳝[图]
白鳝、菜心。葱、日本浇汁、盐、鸡精、糖、香油、淀粉、料酒、食用油。用具:竹签、竹达。
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番茄宝塔菜[图]
宝塔菜花一个、番茄两个、番茄沙司适量、葱蒜少许。
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粟米菜花汤
新鲜菜花400克、罐头玉米粒100克、水淀粉1茶匙、盐、鸡粉各适量、香油少许。
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菜花耳丝小炒[图]
菜花(中等大小一个)、酱猪耳朵一个、胡萝卜(50克)、尖椒两个、蒜、姜、酱油、盐、糖。
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圣诞老人便当[图解]
白米饭50克、西兰花、菜花各50克、胡萝卜小半根、鹌鹑蛋5个、罐头甜玉米粒20克、蟹棒、玫瑰肠、小香肠各适量、海苔、植物油、凉拌酱油和食盐各少许。
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虾酱花肉炒松花菜[图]
松花菜500克、五花肉80克、虾酱10-15克左右、洋葱半个、红辣椒一个。白砂糖10克、酱油适量、盐适量。
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