大蒜菠菜拌蛤仁
蛤蜊、750克、菠菜、250克。大蒜、50克、姜、10克、盐、5克、味精、2克、醋、10克、香油、5克、各适量。 全文

蛤仁菠菜炒鸡蛋
蛤蜊、500克、菠菜、250克。鸡蛋、300克。大葱、10克、姜、5克、植物油、20克、盐、4克、味精、2克、胡椒粉、52克、香油、10克、各适量。 全文

豆腐炒菠菜[图]
豆腐（北）、200克、菠菜、200克。大葱、30克、植物油、20克、盐、3克、味精、2克、各适量。 全文

虾酱粉丝炒菠菜
粉丝、200克、菠菜、300克。虾酱、50克、鸡蛋、75克。大葱、15克、姜、15克、植物油、20克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克、各适量。 全文

芥油拌合菜
菠菜、200克、白菜、200克、粉丝、200克、金针菇、100克。木耳（水发）、50克。芥末油、5克、盐、8克、味精、2克、醋、10克、大蒜、10克、花椒、3克、酱油、10克、植物油、... 全文

韩式锅仔拌饭
菠菜、肉丝、香菇、黑木耳、胡萝卜、黄豆芽、鸡蛋。 全文

素炒什锦
绿豆芽200克、菠菜100克、粉丝50克、鸡蛋3个、豆油75克、芝麻油15克、精盐6克、大葱5克、芝麻10克（焙好）。 全文

菠菜豆芽汤
菠菜200克、绿豆芽100克、狗肉100克、黄酱50克、辣椒酱15克、清米汤500毫升、酱油10克、大蒜茸10克、芝麻油5克、葱丝10克、胡椒面2克、生姜丝5克、味精1克、豆油25克。 全文

三色汤圆[图]
菠菜五颗取汁60克、胡萝卜二根取汁60克、糯米粉300克。份量根据各人需要来定，也可以先减半制作。 全文

番茄牛肉菠菜汤[图]
熟牛肉250克、鸡汤2500毫升、土豆500克、鸡蛋4个、芝麻油50克、盐15克、胡椒面2克、花椒粒2克、番茄酱150克、菠菜500克、醋20克、辣椒油1克、芝麻10克（焙好）、葱头2个、... 全文

蚬肉菜茸羹
菠菜、蚬肉、上汤、蛋清、生粉、盐、鸡粉。 全文

五彩菠菜
菠菜350克、鸡蛋2个、熟火腿25克、冬笋25克、水发木耳25克、香油20克、精盐7克、味精2克、姜末4克。 全文