材料
特 色:
剩油条变身暖胃汤——油条菠菜汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、汤锅倒上三碗水，放入葱花、姜末、胡椒粉。
2、再扔里几个羊肉丸子。
3、烧开后，放入洗净后用开水烫过的菠菜。
4、再次煮滚后，把油条掰成小段扔里，煮至油条变软后，加盐和鸡精调味出锅。
贴士：提醒一下，菠菜最好用开水烫一下，因为菠菜里面含有草酸，影响营养吸收，烫一下能很好地去除里面的草酸。[LaoYanHuo.com]
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