老烟火
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白菜大饺子[图]
猪肉馅350g、小白菜100g、大白菜600g、生姜15g、五香粉、酱油、花椒、盐、油。
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干锅虾娃娃菜[图]
娃娃菜2棵、虾干10只左右、五花肉80克、鲜香菇4朵、熏香干4块、小葱3根、姜5克、香菜4根、花椒适量。A料:植物油2大勺、香油少量、白胡椒粉1/4小勺、白糖1/2小勺、盐、鸡...
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碧娇果娃娃菜瘦肉汤[图]
碧娇果200克、娃娃菜1棵、段生的瘦肉150克、枸杞10克、清水1000克、盐2克。
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羊肚菌烧乌金白
羊肚菌、150克、大白菜(青口)、2500克、猪肋条肉(五花肉)、250克。猪油(炼制)、80克、料酒、25克、盐、8克、白砂糖、2克、味精、2克、胡椒粉、1克、淀粉(豌豆)、1...
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辣白菜牛肉炒年糕[图]
年糕:糯米420克、水340克。炒年糕:辣白菜、酱牛肉、小葱。
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卷茸白菜
大白菜(小白口)150克、猪肉(瘦)150克。木耳(水发)、25克、胡萝卜25克。大葱10克、姜10克、淀粉(豌豆)10克、料酒10克、香油20克、盐5克、味精3克、花椒1克、胡椒粉...
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辣白菜烧排骨[图]
猪肋排270克、辣白菜300克。1:淀粉两小勺、蚝油一小勺、料酒2小勺、生抽一小勺、盐适量。2:生姜、大蒜、葱花各适量。
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佛手津白[图]
肉沫、大白菜邦子、胡萝卜、榨菜。料酒、酱油、姜末、胡椒粉、蛋清、蚝油、淀粉。
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泡菜盖饭[图解]
白米饭2人份、泡菜1小袋、牛里脊肉1小块、洋葱小半个、海带汤1小碗、葱段适量、蒜片适量、胡椒粉少许、盐少许、香油少许、白糖少许、水淀粉适量。腌渍牛肉:酱油少许、蒜...
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鲜虾泡菜炒饭[图]
泡菜、虾、剩饭、盐、葱、芝麻油。
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大蒸饺[图]
面粉、白菜、细粉丝、猪肉(这个是炖好的猪肉、熟的)。五香粉、盐、香油、味精、耗油、白糖少许、酱油少许。
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白菜猪肉水饺[图]
面粉250克、大白菜200克、猪里脊肉150克、蟹味菇60克、韭菜几根、姜蓉少许、有机酱油适量、蛋清半个、香油几滴、花生油少许。
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