黑木耳豆腐奶白菜的做法图片

黑木耳豆腐奶白菜

0位评价
成果:0个   作者:文怡 查看源文
材料
奶白菜3棵、红黄绿彩椒各1/3个、黑木耳5朵、豆腐半块。
盐1/4茶匙(1克)、水淀粉1汤匙(15ml)、鸡汤200ml。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黑木耳提前泡发,彩椒洗净去籽,奶白菜切掉根部洗净,豆腐洗净。所有食材都切成1cm大小的丁。

2、锅中水烧开后放入所有切好的食材,焯烫1分钟后捞出。

3、另外用一只锅倒入鸡汤,放入所有的焯烫好的食材,烧开后,中火煮2分钟,最后加盐,倒入水淀粉收浓汤汁即可。

贴士:
1、豆腐用老豆腐或者嫩豆腐都可以,看你的喜好吧,老豆腐会比较不容易碎。

2、黑木耳泡好后要去掉根部,如果是大朵的木耳用手撕成小朵就可以了。

3、月子里的新妈妈肯定少不了要煲鸡汤,多做一点冻起来,每次做菜用就会很方便,实在没有的话用清水代替也行。

4、奶白菜也可以替换成其他叶菜。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: