糖醋三丝[图解]
白菜芯、梨、果丹皮（或山楂糕）。米醋、冰糖、水。 全文

酸菜炒肉丝[图]
酸菜、里脊肉、红椒（红椒是点缀用的、可以省略）。料酒、胡椒粉、盐、油、姜片、少许糖。 全文

咖喱鲜虾奶白菜[图]
白菜、鲜虾、咖喱、牛奶、椰浆粉。 全文

韩式泡菜什锦汤[图]
韩式泡白菜100克、五花肉或肉末50克、鲜香菇4朵、嫩豆腐1块、火腿1/2根、大白菜2片（我用的娃娃菜）、洋葱1小块、大葱1段、蒜3瓣。A料：生抽1小勺、蒜碎、葱片、香油1/2大... 全文

泡菜回锅肉[图]
泡菜、五花肉、胡萝卜丝、油、大料、葱、姜片。 全文

菠萝白菜汁[图]
菠萝、白菜帮、二者1：1的比例即可。 全文

草菇白菜奶汤
草菇100克、白菜150克。猪脊骨55克、小麦面粉20克、虾米5克、鸡蛋200克。盐15克、料酒2克、葱汁8克、姜汁7克、醋5克。 全文

泡菜鸡肉肠[图]
鸡胸肉250克、白泡菜（不辣的白菜泡菜）100克、洋葱1/4只、小葱2根、淀粉2勺、胡椒粉2茶匙、牛奶少许（可做10小只左右）。 全文

酸菜豌豆焖饭[图]
大米150克、酸菜120克、豌豆50克、鸡精、色拉油。 全文

锅塌媚三鲜菜盒
大白菜（白梗）、500克、海参（水浸）、100克、干贝、50克、虾仁、100克。猪肉（肥）、50克、鸡胸脯肉、50克、冬笋、25克、鸡蛋、200克、小麦面粉、100克、淀粉（玉米）、2... 全文

剁椒白菜丝[图]
大白菜、剁椒。 全文

瓜烧白菜
大黄鱼、300克、大白菜（小白口）、900克。鸭蛋、70克、小麦面粉、30克。盐、5克、料酒、20克、淀粉（蚕豆）、20克、味精、3克、鸡油、20克、花生油、100克、各适量。 全文