老烟火
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风味儿白菜[图]
白菜半颗、红辣椒酱、郫县豆瓣酱、蒜、白糖、盐、鸡精、各适量。
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豆渣泡菜煎饼[图]
黄豆150g、水250ml(g)、中筋面粉150g、糯米粉100g、鸡蛋3个、香油8g、盐5g、韩国泡菜150g。
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橄榄娃娃菜[图]
娃娃菜、橄榄菜、一大勺子水、少许生粉、少许盐、鸡粉、花生碎。
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酸菜包子[图]
酸菜一棵、五花肉、鸡精、盐、料酒、十三香、少许糖、一勺油、猪油、粉条。
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辣白菜肉炒面[图]
辣白菜、猪肉馅、生鲜面、西芹、蒜、生姜。料酒、白糖、生抽、盐。
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白肉酸菜炖粉条[图]
酸菜1颗、五花肉两块儿、米酒2大匙、葱1根、姜片6片、粉条1把、水适量、盐适量。
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剁椒豆干炒白菜[图]
猪肉100克、豆干3块、白菜帮20片、葱1小段。腌肉:黄酒1汤匙(15ml)、生抽1茶匙(5ml)、玉米淀粉5克、植物油1茶匙(5ml)。剁椒1汤匙(10克)、盐1/2茶匙(2克)。
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熟五花肉炒白菜[图]
白菜少半颗、熟五花肉适量。豆瓣酱、蒜、干红辣椒、盐、鸡精、生抽、各适量。
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酸菜猪肉饺子[图]
猪肉馅、酸菜、葱姜末、盐、油、胡椒粉、鸡精、料酒、面粉、水。
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白菜肉末疙瘩汤[图]
白菜末、五花肉末、面粉、水、葱、盐、植物油。
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千层白菜饼[图]
剩包子馅、面粉、清水。
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大虾蔬菜锅[图]
大白菜、豆腐泡、黄豆芽、香菇、荷兰豆、胡萝卜、粉丝、大虾数只。姜片、盐、香油少许。
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