甜辣白菜
白菜500克。红干椒丝20克、姜丝5克。白糖、香醋、精盐、花椒、香油。 全文

白菜木耳[图]
木耳、白菜。 全文

白菜鲜肉蒸饺[图]
面粉200g、肉末（肥瘦相间）、大白菜半株、自制花椒水1杯、小葱3根（主要材料如图所示）。盐、糖、生抽、蚝油、13香、干淀粉。 全文

三丝春卷[图]
春卷皮、大白菜、冬笋、猪肉丝、葱姜末、生抽、料酒、盐、水淀粉。 全文

猪肉白菜饺子[图]
面粉1000克、白菜梆半棵、韭菜250克、猪肉400克、大葱1颗、姜1小块。花椒12颗、酱油、料酒、清水、香油、盐、鸡精各适量。 全文

如意百财包[图]
白菜叶6张、肉馅200克、白萝卜100克、香菜6根、胡萝卜适量、葱姜适量、盐2克、鸡精2克、六月鲜酱油适量、香油适量、白胡椒粉2克。 全文

紫菜凉拌白菜心[图]
紫菜、白菜心、熟芝麻、姜蒜。 全文

三下锅[图]
白菜、300克、胡萝卜、75克、白萝卜、75克、猪肉（瘦）、40克。辣椒（红、尖、干）、20克、辣椒油、15克、盐、10克、味精、10克、猪油（炼制）、50克、各适量。 全文

蛋卷饭[图]
辣白菜炒饭：辣白菜半碗、蒸好的干饭1碗、油3汤匙、洋葱少许。蛋卷饭：笨鸡蛋2个、辣白菜炒饭适量。 全文

拌白菜海带丝[图]
白菜300克、海带（鲜）100克。大蒜（白皮）5克、酱油5克、味精3克、盐3克、醋8克、辣椒油12克。 全文

糖醋辣白菜
白菜帮、白醋、白糖、干辣椒（或辣椒面）、花椒几个粒、芝麻油少许。 全文

酸菜羊肉[图]
羊肉（后腿）300克、酸白菜300克、粉丝1把。酱油15克、料酒10克、大葱10克、香菜10克、姜10克、盐4克、胡椒粉2克、香油适量。 全文