老烟火
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开水白菜[视频]
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山楂糕拌白菜
金糕100克、白菜200克。姜3克、大葱5克、味精1克、盐2克、香油1克。
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花开富贵[图]
娃娃菜、粉丝、姜蒜末、盐、生抽、香油、油辣椒、剁椒。
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韩国切片泡菜[图]
大白菜一棵、老姜一小块、蒜一个、辣椒粉两大匙、虾贝露两大匙、虾鱼酱一厅、糖一大匙、盐约三两、味精一咖啡匙、香葱三棵。
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小白菜虾皮汤[图]
小白菜、虾皮、紫菜、姜粉、葱末、胡椒粉、少许盐、清汤。
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金边白菜
大白菜(白梗)500克。淀粉(蚕豆)8克。辣椒(红、尖、干)8克、姜5克、酱油20克、盐5克、醋20克、白砂糖10克、香油5克、菜籽油50克。
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麻辣烫[图解]
小白菜、油菜、金针蘑、香菇。大红袍火锅底料、荞麦冷面。
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泡菜回锅肉[图解]
五花肉、泡菜、葱姜、料酒、盐、油。
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辣白菜炒五花肉[图]
五花肉200克、辣白菜50克、白糖10克、盐5克、料酒15ml、香葱2根。
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韩式泡菜汤[图]
韩式辣白菜1卷、五花肉8片、豆腐1块、香菇3朵、金针菇1小握、白菜叶3片、韩式大酱1汤勺、葱姜蒜适量、盐1茶匙、淘米水500毫升。
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山东蒸丸[图解]
猪肉、黑木耳、白菜、海米、鸡蛋。葱姜蒜、料酒、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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肉烧大白菜[图]
红烧肉几块、汤汁少许、大白菜500克。生抽少许。
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