材料
特 色:
九州筵席——给餐桌上添一朵好看又能吃的花——花开富贵。[LaoYanHuo.com]
做法
1、娃娃菜洗净后将其拆开成一片片的，然后一片压一片的摆入盘中。
2、粉丝入开水中烫软剪段备用。
3、将烫好的粉丝捞出放入娃娃菜上。
4、取一空碗，加入上述除娃娃菜和粉丝外的所有调料拌匀。
5、将调好的调味品倒入粉丝中拌开。
6、入蒸锅大火蒸五分钟即可取出食用。
贴士：
1、粉丝很容易吸收调味汁儿，所以在调的时候稍微多弄点以让粉丝都能吸收到。
2、上锅蒸制的时间不易太长，要不周边的菜菜容易烂掉。
3、春节的家宴上总少不了一些寓意菜，吉祥菜，以讨个吉利，预示着大家来年的生活更加红火，这道菜是俺自创的吉祥菜，做法简单但视觉效果还是不错的，呵呵，而且年菜还得配上一个好听的名儿，我就叫它花开富贵吧，这朵花上桌不仅好看还中吃哈！[LaoYanHuo.com]
