做法:1、鸡胸肉用刀剁碎备用,面包切片切去四边成正方形备用2、鸡肉泥用白胡椒、盐、红葡萄酒搅拌均匀备用,将面包片铺在底层,上面放一层鸡肉泥,铺满后再放上香肠片即可3、烤箱150度预热,隔水烤20分钟即可
【提示】家中如无烤箱,也可使用微波炉或下油锅炸的方式烹饪此道菜查看『花开富贵』的详细制作方法