老烟火
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香辣盐菜鱼[图]
草鱼1条、香辣盐菜1包(用半包即可)、料酒1勺、盐1小勺、糊椒1小勺、葱姜、生粉适量。
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黄鱼面[图]
小黄花8条、葱姜适量、雪菜一小撮、面条4两。盐、油。
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烟熏三文鱼意面[图]
烟熏三文鱼60克、洋葱1/4个、小三角奶酪一块、牛奶80毫升左右、煮意面的水2大勺左右、意面100克、黄油、橄榄油分别15克。
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味增煎鲈鱼[图]
酒1/3杯、味啉1/3杯、酱油3大勺、红糖1/4杯(我减了一半)、味增1/3杯、鲈鱼4块(我用了半条大的,我觉得这些腌料有点多,用一半就可以了,不然有些咸了)。
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鲫鱼汤[图解]
鲫鱼、油、盐、姜片、香菜。
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海鲜全家福[图解]
海参、海虾、小乌贼(海鲜类喜欢吃啥你就放啥,但是千万不要放鱼啊)。蔬菜:大白菜、豆腐、金针菇(同样也是,喜欢吃啥你就放啥)。姜、葱、盐、料酒、香油。
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五彩三文鱼粒[图解]
三文鱼两块、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、香菇丁适量。胡椒、盐、橄榄油。
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酱爆笔管鱼[图解]
笔管鱼、油、甜面酱、菜椒、姜。
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树子蒸鲈鱼[图解]
鲈鱼、树子、姜片、彩椒末、料酒、盐。
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奶香鳕鱼[图解]
鳕鱼、菜椒、青蒜、姜、料酒、盐、牛奶。
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豉椒白鲳[图]
白鲳1条、红椒、青椒各少许、姜、葱各少许。豆豉1大勺、蒸鱼鼓油1大勺、油少许。
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三文鱼芦笋卷[图]
三文鱼、芦笋。盐、黑胡椒。
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