老烟火
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鱼头浓汤[视频]
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微波清炒油冬菜[图]
油冬菜、食盐、味精。
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扒双菜[图解]
白菜、油菜、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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虾籽菜菇[图]
小青菜250克、蘑菇100克、枸杞(水发)20克。精制油、葱、姜、黄酒、盐、鸡精适量。
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白灼油菜芯[图]
油菜芯500克、姜适量。酱油15ml、食用油适量、盐1小勺。
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辣味面筋[图]
面筋100克、油菜2棵、红辣椒1支。A料:盐、味精各适量、酱油、糖各1大匙。B料:辣椒酱1小匙。C料:盐少许、油1大匙。
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芝麻肉片[图解]
猪肉、油菜、芝麻。盐、糖、酱油、淀粉、蛋清、花椒粉、鸡粉、姜末。
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猴头菜心
鲜猴头150克、水发香菇10克、油菜心10棵、鸡汤、精盐、味精、生粉、料酒、花生油适量。
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猴头菇扒油菜心[图]
猴头菇50克、油菜心200克。史云生上汤、鸡精、淀粉、葱姜。
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扒贝脯[图]
鲜贝肉、油菜心、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、淀粉、葱姜水、香油、食用油、高汤。
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百页小棠菜[图解]
小棠菜500克、百页100克、高汤块/高汤1个/500克、植物油少许、盐少许。
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猴头蘑菇菜心
猴头菇、150克、油菜心、300克。番茄、100克。盐、20克、味精、10克、料酒、15克、胡椒粉、5克、姜、5克、大葱、20克、猪油(炼制)、23克、淀粉(玉米)、4克、香油、10...
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