兰花竹荪鸡肉卷
鸡肉350克。西兰花50克、竹荪（干）30克、芦笋50克。盐4克、味精2克、淀粉（玉米）3克。 全文

碧绿扣酥方[图]
冬瓜700克、西兰花250克。 全文

银雪西兰花[图]
西兰花200克、水发银耳50克、蒜子10克、枸杞10克。花生油20克、盐5克、味精5克、白糖3克、湿生粉适量。 全文

西兰花芒果豆腐[图解]
吕宋芒（1只）、西兰花（6小朵）、水豆腐（250克）、草菇（150克）、红萝卜（1/3根）、青豆（150克）、干香菇（5朵）、素上汤（1/2杯）。油（4汤匙）、盐（2汤匙）、白糖（... 全文

西兰花芒果豆腐[图]
大芒果1个、西兰花1斤（约600克）、豆腐8块、白草菇150克、红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各45克。、盐、糖、素上汤适量。 全文

咖喱时蔬[图]
娃娃菜、西兰花、口蘑、胡萝卜。黄咖喱、黄油、蘑菇精、椰浆、白糖、盐。 全文

百合炒西兰花[图]
西兰花250克、百合（干）100克、香菇（鲜）120克。白砂糖4克、香油1克、胡椒粉1克、姜5克、盐3克、姜3克、淀粉（豌豆）15克、色拉油15克。 全文

锦绣大虾[图]
大虾、西兰花、樱桃蕃茄、蘑菇、蕃茄酱、盐、海鲜酱油、鸡精。 全文

虾胶西兰花
虾仁（100克）、西兰花（500克）。大蒜（10克）、鸡蛋（50克）。白砂糖、胡椒粉、盐、淀粉（豌豆）、植物油。 全文

菜花虾羹
虾仁230克、西兰花230克、草菇1罐、马蹄肉4只切小薄片、熟红萝卜切小薄片1/3杯、鸡蛋白2只打散、上汤5杯、姜1小片。腌料：麻油、胡椒粉少许、生粉半茶匙。调味：胡戚粉少... 全文

咖啡喱西兰花[图解]
西兰花半斤（净）、熟火腿约一两、蒜一小个、咖喱粉一匙、盐、味精适量。 全文

豆豉蒸雪鱼[图解]
雪鱼半斤、西兰花一朵、豆豉三大匙、老姜一小块、独蒜一小个、香葱三、四棵、白糖一咖啡匙、料酒两匙、盐适量。 全文