俄式培根烤大虾[图解]

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成果:0个   作者:梓晴 查看源文
材料
大虾10只、培根5片、西兰花100克。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
可作为国庆节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将大虾洗净,剪去虾须,去皮去虾线留;培根从中间切开;西兰花洗净分成小朵,沥干水分。


2、大虾用葡萄酒、盐、黑胡椒汁(没有黑胡椒汁也可以用大蒜碎、黑胡椒碎、蚝油混合)腌制15分钟。


3、腌制好的大虾用培根包裹住。


4、在烤盘底部刷一层油,放入设置200度的烤箱预热5分钟,随后放入西兰花、包裹好培根的大虾。


5、烤10分钟即可。


6、零厨艺同样可以唾手可得的异国大餐。


贴士:
1、如果培根包裹大虾时包裹不住,可以用牙签事先固定好再放入烤箱。

2、在烤盘底部刷的油不要多,只要薄薄一层就可以了,因为培根在烤制的过程中会渗出油的。

3、培根本身就有咸味,所以不用腌制。[LaoYanHuo.com]

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