2、把处理好的虾放入一大碗中,洒入黑胡椒、姜丝和葱丝,将生抽、料酒和橄榄油,淋在虾身上,搅拌均匀,腌制30分钟,使其充分入味。
3、用竹签串上。
4、摆入烤网上。
5、烤箱预热180度,最下边一层放上烤盘,中层放上烤网,上下火,20分钟即可。
贴士:虾经过腌制、烘烤,虾皮变得脆脆的,味道全部浸到虾肉里面,很香、很入味。冷热两吃哦,味道都相当不错。[LaoYanHuo.com]