2、淋米酒腌制。
3、锅里放油,油热后放入虾煸炒。
4、待表面变色后加入酱油。
5、加入桂花酱,炒至均匀。
6、虾熟且汤汁收浓后加入少许生粉勾芡即可。
贴士:1、米酒腌制的时间尽量长点,以便更加入味。
2、桂花酱一般超市都有卖的,也可以用干桂花加糖熬制而成。[HaoChi123.com]