材料
虾300克、糖桂花1汤匙、米酒2汤匙、酱油1汤匙、生粉、油适量。[LaoYanHuo.com]
特 色:
让你唇齿留香的甘美桂花虾。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲜虾洗净，去虾肠，虾线。
2、淋米酒腌制。
3、锅里放油，油热后放入虾煸炒。
4、待表面变色后加入酱油。
5、加入桂花酱，炒至均匀。
6、虾熟且汤汁收浓后加入少许生粉勾芡即可。
贴士：
1、米酒腌制的时间尽量长点，以便更加入味。
2、桂花酱一般超市都有卖的，也可以用干桂花加糖熬制而成。[LaoYanHuo.com]
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