老烟火
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桂花花雕鸭[图]
鸭子1/4只(约1.5斤)、红萝卜一根、客家娘酒200ml、花雕100ml、生抽两勺(约20ml)、老抽一勺、黄片糖80g、桂花一小把、姜三片(两人份)。
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桂花小蛋糕[图]
鸡蛋2个、低筋面粉65克、油30克、糖10克、蜂蜜20克、糖桂花20克、干桂花适量。
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桂花红枣蒸南瓜[图]
南瓜半个、红枣6-8个、糯米粉1小蝶、糖桂花3勺。
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桂花糖醋樱桃萝卜[图]
樱桃萝卜250克、糖桂花2勺、白糖1勺、白醋2勺、盐适量。
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蔓越莓桂花紫薯松糕[图]
粘米粉160克、糯米粉100克、绵白糖55克、水110克、猪油20克、紫薯泥65克、蔓越莓干40克、豆沙馅150克、干桂花适量。
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桂花南瓜蒸百合[图]
板栗、南瓜、百合、糖桂花、枸杞。
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豆沙桂花甜饭[图]
糯米、红枣、豆沙、猪油、糖桂花。
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桂花蜂蜜红薯条[图解]
红薯2个、黄油20克、蜂蜜适量、桂花蜜适量、黑芝麻少许。
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桂花糖炒栗子[图]
桂花糖:桂花适量、白砂糖体积上与桂花等量、麦芽糖1汤匙、盐少许。桂花糖炒栗子:栗子适量、桂花糖少许、油1汤匙。
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桂花山楂红糖水[图]
新鲜山楂8-10颗、红糖1大勺(视各自口味而定)、糖桂花1小勺。
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桂花蜜枣山药[图]
红枣一小碗、山药半段,白砂糖、冰糖、桂花蜜适量。
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桂花陈醋酿草莓[图解]
草莓20多颗、陈醋25毫升、白糖30克、桂花蜜糖少许、盐一小勺。
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