老烟火
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香茅薄荷手撕鸡[图]
鸡、香茅、薄荷、花生仁、盐焗鸡料、花生油、蒜茸、姜茸。
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白菜薄荷
圆白菜300克、薄荷叶30片、葱头85克、橙子3个、芹菜末5克、杏仁10克、山楂糕60克。生菜油100克、白醋10克、白砂糖75克、发粉糊50克、肉豆蔻粉3克、盐适量。
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酸奶小薄荷[图]
薄荷、酸奶。
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薄荷酒[图]
脱臭酒精4升、薄荷冰3克、薄荷香料5克、白砂糖400克、甘油20克、冷开水4升。
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薄荷冰果
薄荷叶(大)3-4片、水2杯、精制砂糖100克、糖水2大匙、薄荷利口酒3大匙、薄荷叶(装饰用)少量。
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薄荷水蜜糕
(制100块)、细糯米粉4公斤、细粳米粉1公斤、绵白糖2公斤、薄荷末15克、糖桂花150克、豆油15克。
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薄荷蔬菜沙拉
薄荷叶20克、优格(小)1瓶、盐少许、胡椒少许、生菜叶100克、玉米粒15克、小黄瓜5克、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10克。
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薏仁薄荷汤
薄荷5克、薏仁70克、绿豆20克。冰糖15克。
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