泰式薄荷牛肉碎的做法图片

泰式薄荷牛肉碎

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作者：克劳德o冲　查看源文

东南亚菜香炒

材料

牛肉碎、香茅、薄荷、九层塔、青柠、小红椒、玻璃生菜。[LaoYanHuo.com]

做法

1、薄荷叶，香茅清洗干净切细末。红椒切小段，九层塔洗净备用。

2、锅内下入橄榄油，下入九层塔，红椒段，香茅末小火翻炒出香味。

3、下入牛肉碎，翻炒至6成熟。

4、下入薄荷碎，加入鱼露，挤入青柠汁翻炒至牛肉熟透。

[LaoYanHuo.com]

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