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东南亚菜

泰式咖喱肉丸图片
泰式咖喱肉丸[图]
精肉500克、土豆100克、胡萝卜一根、小青菜几根。咖喱、玉米淀粉、盐。 全文
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甜辣虾蓉豆腐饼图片
甜辣虾蓉豆腐饼[图]
新鲜海虾、卤水豆腐、芹菜、鸡蛋、淀粉、葱姜、地扪泰式甜辣酱。 全文
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泰式甜辣凤爪图片
泰式甜辣凤爪[图]
凤爪500克、大蒜5瓣、罗勒6片、青柠1个、朝天椒4个、香菜2根、地扪(DelMonte)泰式甜辣酱3汤匙、鱼露1、5汤匙、鲜味酱油半汤匙、白醋少许、姜、料酒、盐。 全文
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芒果椰浆饭图片
芒果椰浆饭[图]
香米150克、糯米50克、椰浆270ml、盐1/2t、糖1T、芒果一个。 全文
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泰式芒果虾沙拉图片
泰式芒果虾沙拉[图]
虾(含虾头)240克、芒果3个、西柚果肉20克、生菜20克、香菜8克、绿豆芽40克、花生米30克、朝天椒3个、柠檬1个、红糖6克、生抽10ml、鱼露20ml、芝麻油5ml。 全文
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泰式烤鸡排盖饭图片
泰式烤鸡排盖饭[图]
鸡腿6支(取肉300克)、泰国烤鸡腿腌料50克、香茅酱20克、胡萝卜150克、土豆300克、洋葱70克。 全文
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斑兰戚风蛋糕图片
斑兰戚风蛋糕[图]
A:蛋白2个、柠檬汁5-6滴、细砂糖20克。B:蛋黄2个、细砂糖8克、玉米油17克、牛奶23克、斑兰液3克、低筋粉45克(乐葵4寸萨瓦林模一个)。 全文
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泰式芒果北极虾沙拉图片
泰式芒果北极虾沙拉[图]
北极虾(含虾头)240克、芒果3个、西柚果肉20克、生菜20克、香菜8克、绿豆芽40克、花生米30克、朝天椒3个、柠檬1个、红糖6克、生抽10ml、鱼露20ml、芝麻油5ml。 全文
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斑兰华夫饼图片
斑兰华夫饼[图]
斑兰松饼粉90克、中筋粉30克、盐0、5克、椰浆130克、植物油2茶匙。无花果2个、菇娘50克、薄荷叶1汤匙、斑兰糖粉1茶匙。 全文
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泰式海参拌黄瓜图片
泰式海参拌黄瓜[图]
发制好的刺参1只、嫩黄瓜一根。鱼露2匙、蒜一瓣、泰式小红椒4根、柠檬半个、糖1匙。 全文
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南洋风味肉骨茶[图解]图片
南洋风味肉骨茶[图解]
肉骨茶汤料包1袋、肉排骨2块、蒜8瓣、热水2L。 全文
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香煎鲟鱼[图解]图片
香煎鲟鱼[图解]
鲟鱼鱼肉、迷迭香、黑胡椒、泰国青柠檬、鸡蛋白、黄油、盐。 全文
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