泰式海参拌黄瓜[图]
发制好的刺参1只、嫩黄瓜一根。鱼露2匙、蒜一瓣、泰式小红椒4根、柠檬半个、糖1匙。 全文

南洋风味肉骨茶[图解]
肉骨茶汤料包1袋、肉排骨2块、蒜8瓣、热水2L。 全文

香煎鲟鱼[图解]
鲟鱼鱼肉、迷迭香、黑胡椒、泰国青柠檬、鸡蛋白、黄油、盐。 全文

凤梨甜辣虾[图解]
南美对虾200克、柠檬椒盐少许、泰式甜辣酱少许、凤梨少许、植物油200ML。 全文

泰式鸡肉饼[图解]
鸡肉免治（绞碎的鸡肉）300克、葱少许、香菜少许、蒜米1粒、柠檬一个、2汤匙泰式甜辣酱、2茶匙鱼露、现磨海盐和黑胡椒调味、椰酱1/4杯、1个鸡蛋的蛋清、油少许（煎饼用，3-... 全文

泰式咖喱金钱肚[图]
金钱肚、京葱、辣椒、姜。 全文

泰式酸辣凤爪[图]
凤爪、洋葱、红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、姜片、泰式酸辣酱、糖、柠檬汁、盐、薄荷叶。 全文

土豆咖喱炖牛肉[图]
牛腱子肉两斤、土豆两只、油咖喱一点、冰糖、酱油、黄酒。香料：葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白寇。 全文

泰式金杯[图解]
里脊肉100g、中虾10只、馄饨皮10张、蒜2粒、青椒红椒各1只、香菜1棵（头、叶分开）、胡萝卜1根。胡椒粉少许、生抽2汤匙、蚝油l汤匙、麻油1汤匙、砂糖少许。 全文

烤鸡肉沙拉[图解]
鸡胸肉一块、生菜或者喜欢的蔬菜200克、苹果一个、泰式甜辣酱少许（直接调味）。调味酱：橄榄油3汤勺、葡萄酒醋1汤勺、盐与胡椒少许、粗粒芥末1茶勺、蒜粉少许。 全文

泰式甜辣虾[图]
北极虾250克、西兰花1个、生粉2勺、姜片和蒜蓉适量（图1）。蚝油1勺、泰式甜辣酱4勺、番茄酱2勺、砂糖少许。 全文

咖喱菜花鸡[图]
鸡腿肉340克、胡萝卜50克、菜花130克、洋葱100克、蒜5克。黄油10克、盐1/4勺、料酒1/2勺、白胡椒粉少许、咖喱膏50克。 全文