老烟火
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东南亚菜
泰式凉拌番茄
番茄300克、香菜100克、洋葱(白皮)100克。姜汁2克、柠檬汁3克、酱油2克、鱼露2克、蜂蜜10克、橄榄油20克。
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咖喱土豆鸡块[图]
鸡肉、土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、红辣椒、生姜。
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咖喱蚌肉
海蚌、1500克。土豆、250克。大葱、40克、姜、40克、白砂糖、5克、黄酒、25克、咖喱、25克、胡椒粉、1克、盐、5克、猪油(炼制)、100克、各适量。
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咖喱兔肉
兔肉、500克。洋葱(白皮)、100克。咖喱、25克、小麦面粉、25克、白砂糖、25克、料酒、15克、盐、5克、花生油、50克、各适量。
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泰式炸蛋
七分熟的水煮蛋5粒、黄瓜丝1汤匙、大葱丝1汤匙、辣椒丝1汤匙、半小碗泰式辣椒酱。
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咖喱烧豆腐[图]
北豆腐一盒、胡萝卜、青椒、辣味咖喱、盐、味精、糖。
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咖喱卤鸡翅
鸡翅6只、苹果咖喱卤汁1锅。
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鸡丝凉拌[视频]
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咖啡焖鸡[视频]
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泰汁芦荟[图]
芦荟400g、泰式甜辣酱50g、番茄沙司20g、色拉油、味精、盐、白糖、鸡蛋、面粉、面包糠适量、有红辣椒、元葱少许。
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咖喱炸鸡块[图]
鸡肉、洋葱。咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)。
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泰式酱汁烤制猪颈肉[图]
猪颈肉。料酒、芝麻油、苹果醋、豉油、蕃茄酱、烧烤汁、姜、红糖。泰式酱汁:芫茜、葱、柠檬汁、苹果醋、辣椒、蒜蓉、蜂蜜。
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