咖哩滷鸡翅
鸡翅6只、苹果咖哩滷汁1锅。 全文

椰粉咖哩鸡[图]
土鸡1/2只（约1斤）、马铃薯2个、红萝蔔1条、椰子粉2大匙（可省略不用）、面粉2大匙、咖哩粉2大匙、油2大匙、水3杯。咖哩粉1小匙、盐1小匙、糖1/2小匙。 全文

咖哩滷鸡腿
鸡腿2只、苹果咖哩滷汁1锅。 全文

咖哩鸡[图]
童子鸡700G、椰浆2汤碗、块状咖哩100G、青红椒、葱姜适量（做咖哩鸡选嫩一些的童子鸡比较好，容易煮烂）。 全文

咖喱鸡丁锅[图]
净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤（也可以加入鸡粉或牛肉粉的清水代替）250克、面粉、盐、辣椒面各少许。 全文

越式生炒虾松[图]
泰国青虾仁、炸油条、香芹、马蹄、花生碎、金不换、炸干葱丝、西生菜等。 全文

咖喱鲜鱿鱼
鲜鱿鱼500克、土豆250克、绍酒15克、精制盐2克、味精2克、白糖0.5克、水淀粉15克、熟清油75克、葱姜末10克、肉汤100克、咖喱油10克。 全文

泰式香叶包虾[图]
生虾。泰国香兰叶。泰国咖喱粉、鱼露、味精。 全文

鸡汁银鳕鱼
银鳕鱼100克（2块）、橄榄形土豆、胡萝卜、青瓜各1只、菜丝色拉1份、泰国鸡酱50克、鸡蛋1个、生粉、盐、味精、柠檬汁各适量。 全文

越南春卷儿[图解]
胡萝卜丝、黄瓜丝、煮熟的粉丝、鸡蛋皮、煮熟的虾仁。 全文

蛤蜊清酱义大利麵[图]
义大利麵200公克、蛤蜊600公克、米酒150公克、辣椒1条、大蒜3瓣、洋葱1/2个、橄欖油40公克、九层塔20公克、盐及胡椒粉各少许。 全文

泰式风味爪[图]
鸡爪250克、红椒粒4克、柠檬1只、胡椒粉1克、味精3克、葱、姜、蒜头各5克、清水200克、盐1、5克、香叶2克。 全文