老烟火
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台浦还珠
虾仁、300克。芥蓝、100克、肥膘肉、25克、胡萝卜、20克、淀粉(蚕豆)、5克。姜汁、5克、黄酒、3克、盐、8克、小葱、5克、姜、3克、味精、3克、植物油、30克、白砂糖、3...
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蚝油芥兰牛肉[图]
牛肉(肥瘦)、225克、芥蓝、600克。胡萝卜、25克。姜、3克、大蒜、3克、植物油、90克、酱油、50克、玉米面(黄)、6克、芡粉、5克、白砂糖、2克、盐、2克、味精、1克、酱...
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2
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牡丹鸽蛋
鸽蛋、500克、芥蓝、1000克。口蘑、15克、火腿、50克。盐、5克、味精、2克、胡椒粉、1克、鸡油、15克、各适量。
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3
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芥兰腊肉[图]
腊肉(生)、200克、芥蓝、200克。红辣椒、50克。大蒜、10克、香油、3克、鸡粉、3克、酱油、5克、白酒、10克、味精、2克、白砂糖、6克、植物油、20克、盐、3克、淀粉(豌...
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4
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熘鸡卷
鸡肉、240克。芥蓝、120克。盐、3克、白酒、5克、鸡蛋清、15克、淀粉(豌豆)、3克、胡椒粉、1克、味精、1克、各适量。
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5
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白灼芥兰[图]
芥兰。酱油、白糖、盐、蒜泥、香油。
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2个
冰镇芥蓝片[图]
潮州芥蓝、芥末豉油、食用冰块。
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7
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清炒芥蓝[图]
芥蓝、蟹肉棒、大蒜、食用油、料酒、精盐。
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8
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金银蛋泡芥蓝
芥蓝400克、咸蛋、松花蛋各1只。蒜头少许、盐、味精、上汤、油、生粉各适量。
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9
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鱿鱼炒芥蓝[图]
干鱿鱼100克、芥蓝菜600克、红辣椒1个、大蒜3瓣。A料:盐1/2匙、糖1小匙。
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蟹肉蟹黄扒芥兰[视频]
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酱爆田花[图]
金茸:6两、芥兰菜:6两。面粉:1碗。味素:少许、盐:少许。糖:少许、豆瓣酱:1小匙。酱油:半小匙。香油少许、太白粉水1大匙。
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