材料
河虾、面粉、盐、料酒、油。[LaoYanHuo.com]
特 色:
香煎河虾 + 河虾咸汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、虾加盐、料酒腌10分钟，裹上面粉。
2、油烧热，放虾煎熟。
贴士：
1、河虾咸汤是用葱、姜、八角爆锅，加水烧开，放煎好的河虾，放韭菜段调味。
2、咸汤是当地的一种面汤，可以用青菜也可以用小鱼、小虾等。[LaoYanHuo.com]
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