2、倒入15ML寿司醋(我用的苹果醋代替)。
3、趁热拌匀,放凉。
4、取一心形饼干模具,用保鲜膜垫底,装入米饭,用保鲜膜包裹后用手按压紧实,脱模。
5、鸡蛋三个,冷水下锅,大火煮沸后转小火,煮10-15分钟后捞出用凉水浸凉。
6、剥壳后切成圆片。
7、西兰花去蒂撕成小朵,下沸水(水中加一勺盐)氽烫至熟。
8、捞起滤干水分。
9、胡萝卜切片。
10、用小花模具切成花形。
11、最后将西兰花、香酥鸡条、胡萝卜花、鸡蛋片、迷你三明治、心形饭团、圣女果、生菜,如下图摆放成形,便当就做好啦![LaoYanHuo.com]