老烟火
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西葫芦鸡蛋虾皮饺子[图]
西葫芦、鸡蛋、虾皮、葱花、少许香油、少量盐。
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韩味西葫芦饼[图]
西葫芦、生粉、鸡蛋、盐、生抽、韩国辣酱、白胡椒粉、白芝麻、自家种的葱。
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什锦瓜丝[图]
嫩西葫芦250克、绿豆芽200克、熟鸡丝125克、玉兰片125克、白糖23克、香油5克、白醋2滴、味精2克、精盐8克、蒜末10克、青菜叶少许。
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西葫芦胡萝卜煎饼[图]
西葫芦1个(约300克)、胡萝卜1/2个(约100克)、鸡蛋2个(约100克)、面粉2小碗(约300克)、盐1/2茶匙(3克)、西班牙橄榄油1汤匙(15ml)。
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焦炸瓜丝
嫩西葫芦500克、鸡蛋5个、花生油1000克(实耗150克)、面粉35克、干淀粉120克、精盐10克、味精1克、花椒粉5克、花椒盐、白糖、辣芝麻酱各少许。
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西葫芦炒鸡蛋[图解]
西葫芦、鸡蛋。葱蒜、盐、鸡精。
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虾米西葫芦
西葫芦、虾米。
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西葫芦鸡蛋虾仁包[图]
面粉、酵母粉、西葫芦、鸡蛋、虾仁、姜、盐、糖、蒸鱼豉油。
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茭瓜炒肉[图]
西葫芦500克。牛肉(瘦)300克。大蒜(白皮)5克、姜5克、盐6克、味精2克。
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糖醋西葫芦丁
西葫芦450克。柿子椒35克。白砂糖100克、白醋40克、盐2克、香油10克。
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西葫芦炒肉片[图]
里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、蒜、油、少许高汤或清水、盐、鸡精。
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2个
大酱豆腐汤[图]
牛肉100克、土豆一个、西葫芦半个、红、绿辣椒各半个、豆腐一小块、香菇3朵、葱、一节。韩国大酱2勺、鸡精、熟芝麻、辣椒粉适量。
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