老烟火
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桃柿子汁
1个桃、1个柿子。
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番茄酸豆墨鱼面[图]
酸豆50克、大番茄1个、新鲜墨鱼50克、球状意大利蔬菜面3个。元葱1/4个、大蒜3瓣。白酒30毫升。
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吻仔鱼蕃茄义大利麵[图]
螺旋麵200公克、吻仔鱼150公克、新鲜蕃茄(小)100公克、九层塔叶20公克、大蒜3瓣洋葱1/4个、橄欖油40公克、高汤150公克、冰糖10公克、盐及胡椒粉各少许。
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酸梅小蕃茄泡菜
聖女小蕃茄1斤、酸梅(或烏梅)4兩。(1)鹽4大匙。(2)酸梅粉3小包(約2大匙)、糖1/2杯、冷開水1杯。
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番茄肉松三文治
面包、西红柿、肉松。
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蕃茄乳酪宽板面[图]
宽板面80g、小蕃茄7-8只、莫札雷拉起司50g、碎大蒜少许、洋葱少许、橄榄油适量、俄力冈香料少许、盐少许、胡椒少许。
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冰镇番茄汁
番茄一公斤、红甜椒一枚、罗勒叶三片、赫雷斯(Xeres)咖啡一匙、盐、胡椒粉。
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西红柿土豆煲目鱼[视频]
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紫苏蕃茄义大利麵[图]
义大利麵200公克、新鲜蕃茄100公克、紫苏30公克、洋葱1/4个、高汤200公克、橄欖油40公克、冰糖10公克、盐及胡椒粉各少许。
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番茄爆蛋汤
西红柿、鸡蛋。黄瓜、香菜、葱。胡椒粉、盐、鸡精、香油。
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蕃茄块拌芦荟
蕃茄250克。芦荟、芜荽、细香葱。麻油、味精、鲜酱油。
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西红柿紫草汤
大西红柿1个(约150克)、鸡蛋2个、紫草30克、羊肉50克、淀粉少许、细盐、味精、胡椒粉、香菜末、香油各适量。
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