材料
做法
1、锅内注油烧热，放入姜蒜末爆香。
2、放入切好的西红柿翻炒出汁。
3、填入适量清汤大火烧开。
4、放入蝴蝶面后，盖上锅盖转中小火煮至蝴蝶面软烂。
5、撒上葱花就盛出来了。
6、再煎个蛋盖在面上就欧啦。
贴士：此款面简单的不能再简单了，没有加更多的调味品，要的就是西红柿的原汁原味，蝴蝶面浸足了西红柿的汁液，吃起来酸甜可口。[LaoYanHuo.com]
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