番茄炒蛋菠菜面[图]
菠菜叶150克、面粉一杯、水适量、大番茄2只、鸡蛋2只、蒜一粒、糖少许、盐少许、酱油几滴、油适量（两人份）。 全文

蕃茄疙瘩汤[图]
面粉、蕃茄、鸡蛋、蘑菇。 全文

西红柿排骨炖笋尖[图]
排骨、笋尖、花椒、八角、桂皮、姜葱蒜、洋葱、西红柿、胡椒粉、料酒、老抽、干辣椒、盐。 全文

春色沙拉[图]
樱桃番茄10个、熟鹌鹑蛋5个、洋葱1/2个、生菜1棵、红、黄彩椒各1/2个、柠檬1个。醋2大勺、橄榄油1大勺、混合香草1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、盐少许。 全文

西红柿鸡蛋疙瘩汤[图]
适量面粉、少许油、葱、姜、西红柿、适量清水、少许盐、鸡蛋、香菜末。 全文

蔬果炖鲫鱼[图]
鲫鱼2条、蕃茄1个、梨1个、海鲜菇100g、芦笋100g、姜蒜适量。盐3茶匙、水适量。 全文

蕃茄鸡蛋炒虾仁[图解]
新鲜大河虾半斤（可用其它虾类代替）蕃茄1个、鸡蛋2个。盐、胡椒粉、蕃茄酱、干生粉、一点点糖。 全文

炒什锦番茄丁
番茄250g、瘦猪肉50g、青椒50g、鸡蛋2个、豆油40g、精盐3g、白糖15g、味精2g、大葱10g、香油5g、鲜汤适量、水淀粉少许。 全文

鱼香番茄过江
番茄、600克、油菜、200克。鸡蛋、100克、泡椒、20克。淀粉（玉米）、12克、盐、15克、酱油、8克、白砂糖、15克、醋、15克、大蒜、8克、大葱、8克、姜、8克、花生油、40克... 全文

双茄烩[图]
番茄1个、茄子1个、葱1段、姜2片。生抽、盐、白糖。 全文

素鳗烧
香菇20朵、青椒1个、蕃茄1个。（1）酱油2大匙、红砂糖1又1/2大匙、胡椒粉2小匙、香油1/2大匙。（2）地瓜粉3大匙、太白粉2大匙。（3）白芝麻1大匙。 全文

番茄鸡蛋拌面[图]
番茄、鸡蛋、手擀面。 全文