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西红柿浆汤
番茄750克。牛奶1000克、稻米50克、小麦面粉30克。番茄酱100克、植物油40克、白砂糖5克、盐3克。
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莲蓬鸡糕[图]
鸡脯肉100、克、西红柿3个、鲜豌豆、火腿末、油菜叶适量。
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八宝素烩
莴笋、100克、番茄、100克、胡萝卜、100克、白萝卜、100克、冬笋、100克、甘薯、100克、油菜心、100克、海带(鲜)、100克、蘑菇(鲜蘑)、100克。淀粉(蚕豆)、8克。胡...
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99
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番茄牛茸羹
番茄、250克、牛肉(肥瘦)、100克。鸡蛋、60克、淀粉(蚕豆)、20克。生抽、5克、苏打粉、2克、白砂糖、5克、盐、5克、味精、3克、香油、1克、大蒜、10克、香菜、3克、小...
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100
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番茄丝瓜肉片汤[图]
猪瘦肉一小块、丝瓜半根、番茄一个。料酒、盐、姜片、葱段、味精、生抽、淀粉、胡椒粉。
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西红柿烩鱼丝
番茄、200克、草鱼、300克。香菜、20克、木耳(水发)、30克。鸡蛋清、40克、大葱、30克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克、淀粉(豌豆)、10克、香油、10克...
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番茄椰菜汁
番茄3个、椰菜5个。
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八宝酿西红柿
番茄1000克。鸡肉150克、冬笋150克、海参(水浸)150克、银耳(干)3克、香菇(鲜)20克、菜花20克、玉兰片20克。姜汁20克、大葱15克、料酒30克、味精5克、香油20克、鸡油...
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西红柿炖大虾
番茄、350克、对虾、400克。香菜、20克。大葱、10克、姜、10克、盐、3克、味精、2克、料酒、10克、胡椒粉、2克、香油、5克、各适量。
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味噌蔬菜汤
豌豆婴适量、小蕃茄3颗、洋葱30公克、香菇2朵、干腐衣捲2公克、九层塔叶3片、味噌2小匙、水250cc。
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一品柿子
番茄500克。鸽蛋240克、鸡肉100克、牛肉(瘦)50克、海参(水浸)100克、冬笋100克、香菇(鲜)40克、黄瓜15克、香菜10克、胡萝卜40克、菜花50克。料酒10克、味精5克、淀...
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八宝西红柿
番茄、1000克。鸡胸脯肉、25克、海参(水浸)、25克、青虾、50克、火腿、25克、冬笋、25克、香菇(鲜)、50克、鸡蛋、100克。盐、2克、味精、1克、黄酒、2克、姜、2克、香...
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