西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图片

西红柿鸡蛋疙瘩汤

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成果:1个   作者:夏茉 查看源文
材料
适量面粉、少许油、葱、姜、西红柿、适量清水、少许盐、鸡蛋香菜末。[LaoYanHuo.com]
做法
1、取适量面粉放入盆中。

2、一边一点点加入水,一边用筷子不停搅拌,直至呈现出均匀的疙瘩状。

3、锅中放少许油,放入葱、姜炒香。

4、放入西红柿块炒至粘稠。

5、倒入适量清水。

6、水沸后放入面疙瘩快速搅散。

7、煮至将熟放少许盐调味。

8、一点点倒入鸡蛋液形成蛋花,撒上香菜末即可。

[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 小罗 发表于 2012/4/19 20:57 回复
不错做的真好
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