酸汤魔芋面片[图]
魔芋素腰片一包（180g）、番茄一个、角瓜1/3个、黑木耳4-5朵、土豆50g、小青菜几根、虾米少量也可省略（一人份）。醋、盐、生抽、白胡椒粉各适量。 全文

番茄热浓汤[图]
份量：西式汤盘1份半，或意面盘1份。西班牙橄榄油1.5汤匙、罐装去皮番茄150克、白萝卜丝50克、番茄沙司20克、意大利综合香草1茶匙、糖2茶匙、水200克(3/4杯)、西班牙橄榄油... 全文

番茄鸡蛋烩面片[图]
馄饨皮85G、番茄2个、鸡蛋2个（分量：1碗）。细盐、葱花1茶匙、番茄酱1汤匙、白砂糖1/2茶匙。 全文

茄汁肥牛米粉[图]
米粉100克、西红柿2个、蟹味菇100克、豆苗50克、肥牛50克、葱1小段、姜1小块。黄酒1茶匙（5ml）、番茄酱1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（2克）、糖1/2茶匙（2克）。 全文

番茄焖牛肉[图]
牛腱肉1000克、番茄300克、姜1块。料酒2勺、生抽2勺、糖1勺。 全文

番茄柠檬鱼块[图]
加腊鱼尾、番茄1只、柠檬1/4个、盐、糖、鸡精少许。 全文

冰花酸梅番茄虾[图]
番茄两2只、虾1斤、冰花酸梅酱2勺、盐少许。 全文

茄汁豇豆焖鸡丁[图]
豇豆、西红柿、鸡脯肉、盐、鸡精、黑胡椒、糖、蛋白、蒜头。 全文

番茄酱藕饼[图]
藕、肉末、香菇、红辣椒、葱花、糯米粉、面包糠。 全文

番茄鱼肉蒸饼[图]
鱼肉（草鱼）150克、番茄1个、面粉150克（视情况而定）。份量：12个。 全文

茄汁意大利汤面[图]
意面、肉末、蕃茄丁、木耳。 全文

茄汁字母面片汤[图]
面粉400G、液体160G（鸡蛋+水）、盐4G（加盐可增加面条的筋性）。汤底：蕃茄5个（蕃茄多多煮出来的面片才有浓浓的茄汁味）、冰冻肥牛、冰冷豌豆、金针茹。 全文