冰花酸梅番茄虾

2、放入洗干净的番茄，关火，用开水烫软皮。

3、这时候皮会自动爆开一条口子。

4、沿口子撕皮，皮整张都能很快速干净的剥下。

二、制作过程：
1、番茄去皮切块，放入加了底油的锅中炒制一会。

2、加入适量水，熬成番茄酱。

3、倒入洗好的虾煮制一会。

4、至虾红身时，加入两勺冰花酸梅酱，再调入少许盐码味即可。

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