西梅卤鸡翅根[图]
鸡翅根500g、美国加州西梅10颗、姜片3-5片、大蒜6瓣、料酒5g、盐3g、黑胡椒碎5g、生抽8g、无盐黄油8g、水。 全文

青梅酒[图]
青梅1000克、白酒1000克、黄冰糖800克（分两次加入）。 全文

洛神乌梅茶[图]
洛神花20克、乌梅15颗、甘草20克、山楂10克、陈皮5克。冰糖适量。 全文

梅子猪手[图]
猪手1只、话梅4颗、姜1片。白砂糖2茶匙、食用油1小匙、蚝油1大匙、酒1小匙。 全文

杨梅罐头[图]
杨梅、冰糖、盐、玻璃瓶。 全文

话梅姜蜜饮[图]
话梅3颗、生姜5克、蜂蜜少许、水600ml。 全文

桂花酸梅汤[图解]
乌梅6颗（约20克）、山楂片10克、甘草4片（约1克）、陈皮5克、洛神花2朵、冰糖适量、干桂花少许。 全文

乌梅糯米藕[图]
莲藕1段、糯米100克、乌梅7个。红糖50克、蜂蜜适量。 全文

酸梅子焖排骨[图]
排骨一斤、酸梅5颗、大蒜3瓣、老抽、生抽、红烧酱油、油、盐、糖、淀粉。 全文

西梅椰丝戚风蛋糕[图]
鸡蛋3个（小）、玉米油20克、水30/牛奶33克、低粉50克、糖30克、椰丝10克、香草精几滴、糖&淡奶油适量、西梅适量（6寸）。 全文

桂花陈皮酸梅汤[图]
乌梅75克、山楂50克、甘草5克、陈皮10克、干桂花1大勺、开水1000毫升、凉水2000毫升、白糖适量。 全文

西梅酥饼[图]
西梅干40G、中筋面粉150G、苏打粉3Ｇ、色拉油80Ｇ、鸡蛋1个、糖60Ｇ。 全文