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核桃蔓越莓面包[图]
面包粉175克、全麦粉75克、即发干酵母2、5克、细砂糖25克、盐4克、水175克、黄油20克、蔓越蔓干50克、核桃50克、半个橙子的橙皮。表面装饰:黑麦粉。
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蔓越莓干芙纽多[图]
动物性淡奶油280g、牛奶220g、蔓越莓干50g、朗姆酒50克、鸡蛋2个、细砂糖50g、低筋面粉50g、盐1g、黄油20g。
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2
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蔓越莓椰蓉月饼[图]
皮料:中粉100克(可以用低粉或者是高粉:低粉=1:9调配)、转化糖浆75克、花生油25-30克、枧水1-2克、奶粉5克(50克月饼10个)。酒酿蔓越莓:蔓越莓30克、朗姆酒20克(将...
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3
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蔓越莓发糕[图]
面粉200克、地扪蔓越莓干50-60克、糖25克、酵母3克、温水180-190克。
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栗蓉蔓越莓冰皮月饼[图]
馅料:板栗仁250g、白砂糖35g、食用油30g、面粉10g。冰皮:糯米粉60g、粘米粉40g、澄面30g、糖粉30g、苋菜汁160g、玉米油20g、糕粉适量(糕粉是炒熟的糯米粉,防粘手)。
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黄油蔓越莓蛋糕[图]
鸡蛋一个、细砂糖50克、黄油50克、低筋面粉50克、蔓越莓25克。份量:a02小模具二个。
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蔓越莓酸奶吐司[图解]
高筋面粉290克、黄油26克、原味酸奶150毫升、鸡蛋1个、食盐3克、细砂糖22克、即发酵母粉2克、蔓越莓干50克。
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7
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酒酿蔓越莓冰皮月饼[图解]
液体:牛奶185克、玉米油18克、糖粉30克。粉类:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克。馅料:酒酿蔓越莓馅、炒香的糯米粉少许。
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8
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朗姆蔓越莓冰淇淋[图]
牛奶160g、蛋黄2个、细砂糖90g、淡奶油200g、朗姆酒渍蔓越莓干70g。
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蔓越莓醋饮[图]
有机糙米醋、蔓越莓、蜂蜜。
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坚果麦片排[图]
机灵即食混合麦片80克、巴旦木40克、蔓越莓干40克、黄油20克、棉花糖80克(14×14cm模1个)。
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蔓越莓牛油蛋糕[图]
牛油味蛋糕预拌粉一盒、鸡蛋2个、水40毫升、油120克。
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