蔓越莓绿豆糕

2、煮熟后用料理棒打成泥。

3、锅烧热，放入适量植物油，将绿豆泥放入炒，边加热边搅拌，防止糊锅。

4、加入绵白糖，边加热边搅拌。不要一次把所有白糖都放入，少量多次，一直调节到自己喜欢的甜度即可。

5、将绿豆泥炒至比较干爽的状态时，加入蔓越莓干，拌匀。

6、将拌好的绿豆泥取50g，放入提前撒熟糕粉的月饼模压出形状即可。

贴士：我这熟糕粉撒的有点多了。酸酸甜甜的，味道不错，但是我不喜欢这种黏黏的口感。败在口感上了。但是存在即有道理。也许有人喜欢。[LaoYanHuo.com]