老烟火
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万紫千红
哈密瓜、150克、芒果、150克、油条、150克、粉丝、250克。生菜、200克、香菜、15克、辣椒(红、尖、干)、10克。大葱、20克、盐、10克、香油、10克、酱油、8克、芝麻酱、8...
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1
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芒果凤尾虾
海虾、250克、芒果、200克。豌豆、50克。大葱、15克、姜、15克、盐、2克、味精、2克、料酒、5克、淀粉(豌豆)、5克、各适量。
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2
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芒果密瓜烩蟹
海蟹、1000克、芒果、100克、哈密瓜、100克。香菜、20克。姜、5克、盐、3克、味精、2克、胡麻油、5克、淀粉(豌豆)、10克、胡椒粉、1克、各适量。
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3
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1篇
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芒果冰淇淋[图]
蛋黄3个、牛奶300ML、细砂糖100克、芒果泥300克、动物性淡奶油300ML、香草精2、5ML、柠檬汁25克(约1000克)。
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4
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11个
丝路万里晴[视频]
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5
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纯芒果汁[图]
2-3个芒果。
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6
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1篇
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香芒牛柳卷[图]
牛柳2片、茫果1个、盐少许、鸡精少许、淀粉少许、油少许。
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7
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芒果芦荟优酪乳[图]
芒果一颗、芦荟一片、优酪乳一小瓶、蜂蜜少许。
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8
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杨枝甘露[图]
芒果(打成泥用的)170克、椰浆170克、糖浆180克(100克砂糖+100克水,煮沸后保持沸腾至糖浆浓缩成180克)、煮好的西米适量、柚子适量(视柚子的酸度来决定放多少,太酸就...
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9
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2篇
成果:
16个
香芒心太软
新鲜芒果2-3个、糯米粉150克、澄面20克、吉士粉10克。
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10
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芒果布丁[图]
大芒果1个(整个称重约350克左右)、牛奶170ML、细砂糖30克、鱼胶粉8克、柠檬汁5ML。
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11
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2篇
成果:
11个
芒果芝士蛋糕[图]
参考分量:6寸圆模一个。消化饼干底:消化饼干80克、黄油40克。蛋糕:奶油芝士(creamcheese)175克、牛奶65克、细砂糖50克、新鲜芒果215克(去核去皮后称重)、柠檬汁1大勺...
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12
点评:
2篇
成果:
3个
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