老烟火
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椰香黑米水果粥[图]
黑米1份、大米1份、芒果1个、猕猴桃2个、椰浆少许、白糖适量。
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229
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雪媚娘[图]
雪媚娘皮一包、芒果丁适量、淡奶油适量、细砂糖适量。
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230
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3篇
成果:
3个
葡萄干芒果意式脆饼[图]
鸡蛋2个、低粉250克、泡打粉2克、芒果干和葡萄干100克。烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱。
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231
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黑巧芒果冻芝士[图]
饼底:奥利奥饼干150克(含夹心)、融化的黄油50克。模子:6寸活底方模。芒果冻芝士:芒果泥180克、白砂糖20克、吉利丁片10克、奶油奶酪150克、白砂糖20克、低脂酸奶60克...
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232
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香芒虾球[图]
大虾14只、大芒果1半、大青椒1/4个、葱、花生、姜少许。色拉油、生抽、盐、白胡椒粉、水淀粉适量。
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奶油芒果可丽饼[图]
可丽饼面糊:牛奶300克、盐1/4茶匙(1克)、鸡蛋2个、低筋面粉125克、黄油30克、朗姆酒1茶匙(5ml)、鲜奶油1汤匙(15ml)、香草精1/4茶匙(1ml)。奶油芒果馅:鲜奶油200m...
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香芒凉拌西兰花[图]
西兰花300克、芒果1个。盐、鸡精、香油。
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双色山药球[图]
山药一根(约400克)、炼乳3汤匙、芒果一只、牛奶半杯、大喜大蓝莓酱适量。
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牛奶香芒蛋饼[图]
面粉120克、鸡蛋1个、中等大小芒果1个、白糖10克、牛奶80ml。
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多芒小丸子[图]
大芒果两个(我今天用的大台农)、糯米小丸子若干、香草冰激淋。
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成果:
7个
芒果冰淇淋4[图]
参考分量:约1100克。蛋黄3个、细砂糖175克、牛奶400ML、动物性淡奶油250ML、香草精1/2小勺(2、5ML)、芒果泥280克、柠檬汁25克、盐一小撮。
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香芒牛肉卷[图]
牛肉、芒果、白糖、生抽、盐、淀粉、橄榄油。
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