杨枝甘露[图]
芒果（打成泥用的）170克、椰浆170克、糖浆180克（100克砂糖+100克水，煮沸后保持沸腾至糖浆浓缩成180克）、煮好的西米适量、柚子适量（视柚子的酸度来决定放多少，太酸就... 全文

芒果冰淇淋[图]
蛋黄3个、牛奶300ML、细砂糖100克、芒果泥300克、动物性淡奶油300ML、香草精2、5ML、柠檬汁25克（约1000克）。 全文

芒果班戟[图]
班戟皮：牛奶120克、鸡蛋半个、低筋面粉40克、糖粉10克、黄油8克。芒果馅：动物性或植物性淡奶油100ML（需事先冷藏12小时以上）、糖粉15克、芒果丁少许。 全文

芒果布丁[图]
大芒果1个（整个称重约350克左右）、牛奶170ML、细砂糖30克、鱼胶粉8克、柠檬汁5ML。 全文

芒果西米露[图]
参考分量：2人份。西米、清水、芒果、牛奶、蜂蜜（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

芒果糯米糍[图]
糯米粉150克、椰子粉17克（原方子是20克，但一小包刚好是17克，我就用1包了）、糖粉50克（我自己把白糖放研磨杯磨的）、生粉（玉米淀粉）40克、牛奶250ml、色拉油25ml、芒... 全文

多芒小丸子[图]
大芒果两个（我今天用的大台农）、糯米小丸子若干、香草冰激淋。 全文

芒果慕斯蛋糕[图]
6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片，适量多加1/3慕斯液。1、戚风蛋糕底（6寸心形和6寸圆形或8寸圆形）：蛋白5个、柠檬汁少许... 全文

芒果果酱[图]
芒果400克、白糖50克、麦芽糖50克、柠檬汁少许。 全文

芒果奶昔[图]
芒果1个、原味酸奶200克、蜂蜜适量。 全文

芒果蛋糕卷[图]
鸡蛋2个（100克）、细砂糖30克、低筋面粉30克、植物油15克、牛奶15克。馅料：淡奶油150克、细砂糖15克。份量：8寸方形烤盘一个。 全文

芒果鲜虾沙拉[图]
鲜虾10只约200克、芒果200克。橄榄油2汤匙（30毫升）、柠檬汁（或者果醋、香草醋、黑醋等都行）2茶匙（10毫升）、盐少量、黑胡椒少量、糖少量（2人份）。 全文