老烟火
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丝瓜鸡蛋面[图解]
丝瓜、鸡蛋、宝宝面条。油、葱花、盐。
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鲜蘑丝瓜煲[图]
丝瓜500克、鲜蘑菇200克、熟火腿末20克、生菜30克。精盐5克、黄酒15克、味精2克、精制植物油300克、湿淀粉5克、鸡油8克、鲜汤250克。
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芙蓉丝瓜[图]
丝瓜1条、鸡蛋1个。姜1片、油两大匙、盐、水淀粉各少许。
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酸辣丝瓜羹[图]
丝瓜150克、豆腐100克、鸡胸肉、瘦猪肉各50克、水发香菇、胡萝卜各25克、鸡蛋1只。黄酒、精盐、生抽、米醋、胡椒粉、味精、麻油各适量。
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虾皮丝瓜汤[图]
丝瓜1根、虾皮10克。香油、精盐、植物油适量。
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番茄丝瓜炒嫩虾[图]
西红柿、丝瓜、虾。姜水、淀粉、油、盐、酒、白胡椒粉。
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微波炒丝瓜[图]
丝瓜、小葱。食盐、食油、味精。
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灰树花炒丝瓜[图]
灰树花3朵、丝瓜2根、枸杞30颗、高汤200ml、盐适量、鸡精1/4茶匙(1克)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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金银蒜蒸丝瓜[图]
丝瓜、蒜头。
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丝瓜炖粉丝[图]
丝瓜、海米、香菜、高汤、精盐、味精、胡椒粉、香菜。
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蒜茸粉丝蒸酿丝瓜[图]
丝瓜、猪肉、粉丝、蒜头、调味料。
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清炒丝瓜[图]
丝瓜、葱、蒜、酒、盐少许。
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