丝瓜猪肝汤[图解]
猪肝三两、丝瓜一斤、化猪八戒油一大匙、四川泡菜盐水（可用泡椒汁代替）半汤勺、淀粉一大匙、香葱一棵、料酒一大匙、盐、味精适量。 全文

砂锅丝瓜猪肉
丝瓜350克、猪肉（瘦）150克。料酒25克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克、大葱8克、姜5克、植物油15克。 全文

炒辣味丝瓜[图]
丝瓜350克。辣椒（红、尖）15克。盐3克、味精2克、料酒10克、猪油（炼制）40克、大葱5克、姜3克。 全文

美极银鱼蒸胜瓜
银鱼干75克、去皮胜瓜500克、生蒜茸10克、炸蒜茸20克、精盐5克、味精10克、姜丝5克、白糖3克、姜汁酒10克、美极酱油10克、干生粉10克、耗生油50克。 全文

咸蛋黄炒丝瓜[图]
咸鸭蛋100克、丝瓜300克。盐1克、鸡精1克、植物油40克。 全文

冬菜三丝汤
冬菜50克、豆腐（北）150克、番茄100克、丝瓜100克。盐3克、味精2克、植物油15克。 全文

丝瓜鲜干贝
丝瓜200克、干贝50克、白果（鲜）100克、辣椒（红、尖）15克。白砂糖2克、姜5克、大蒜（白皮）3克、盐3克、淀粉（玉米）5克、植物油15克。 全文

丝瓜蛤蜊盒
丝瓜150克、蛤蜊250克、香菇（鲜）15克。盐3克。 全文

丝瓜虾仁蛋汤
鸡蛋100克、丝瓜250克、虾仁20克。大葱5克、盐3克。 全文

丝瓜腰片汤
猪腰子300克。木耳（水发）、15克、丝瓜250克。酱油15克、盐4克、味精2克、料酒15克、胡椒粉2克、醋5克。 全文

丝瓜炒牛肉[图]
丝瓜230克。牛肉（瘦）150克、洋葱（白皮）50克、木耳（干）15克。姜5克、盐3克、色拉油40克、味精2克、料酒15克。 全文

丝瓜海蜇汤
海蜇头250克、丝瓜250克。竹叶菜15克、西瓜皮150克、荷叶50克、白扁豆50克。盐3克。 全文