老烟火
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滑炒鸡丝[图解]
鸡胸肉、杏鲍菇、青椒。葱姜蒜、水淀粉、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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青椒炒豆腐
豆腐、青椒、花生油50克、豆瓣辣酱10克、甜面酱5克、酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。
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糖醋虎皮辣椒[图解]
青尖椒一斤、白糖一大匙、醋两大匙、盐适量。
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39
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香爆肥肠[图解]
肥肠、青椒、大葱。盐、醋、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、醋、酱油、花椒、八角、桂皮、香叶、味精、胡椒粉、白糖。
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40
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烧茄子2[图解]
茄子、青椒、西红柿。葱蒜、盐、糖、醋、老抽、鸡精。
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虎皮青椒[图]
青椒10个左右、蒜5瓣。植物油2-3大勺、甜面酱1大勺、生抽1大勺、糖1小勺、水50ML、盐少量、鸡精。
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青椒蒸香菌[图解]
青尖椒三两斜刀切片鲜香菌三两撕小块、鸡油一大匙(没有鸡油放鸡精也行)、盐适量。
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43
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青椒瘦肉土豆丝[图解]
土豆、青椒、瘦肉。盐、醋。
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44
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辣椒豆豉炒肉
猪油、豆豉、青椒、新鲜猪肉、精盐、味精。
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45
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4篇
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烤鸡肉串[图解]
鸡腿两个、青椒一个、红椒两个、洋葱一个。盐、酱油、油、黑胡椒粉、兹然粉、兹然、烧烤酱、辣椒粉。
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46
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杭椒牛柳[图]
牛肉、杭椒、大蒜、黑胡椒粒。
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47
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鱼香虎皮蛋[图]
鹌鹑蛋、青红椒各1个、黑木耳。葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、醋1匙、酱油、植物油、料酒、糖、水淀粉、高汤、盐、鸡精。
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3篇
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