青椒炒肉丝[视频]
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青红椒牛肉丝[图]
牛肉（肥瘦）375克。辣椒（青、尖）30克、辣椒（红、尖）30克、鸡蛋30克。大葱20克、大蒜（白皮）5克、植物油30克、酱油35克、芡粉10克、味精10克、料酒10克、胡椒粉5克、... 全文

青椒豆豉蒸火焙鱼
火焙鱼150克、尖青椒100克。植物油50克、精盐3克、味精5克、酱油10克、陈醋10克、豆豉10克、姜、蒜子各10克、香葱5克、香油5克。 全文

青椒炒猪肉
猪瘦肉150克、青椒200克、酱油30克、香油50克、鸡汤75毫升、淀粉75克、芝麻5克（焙好）、盐3克。 全文

青椒炒粉肠[图]
尖椒、粉肠。蒜、酱油、盐。 全文

双椒烘蛋[图解]
青、红甜椒各半个切碎、鸡蛋三个打成蛋液、淀粉两匙调成水淀粉。 全文

墨西哥色拉
长粒大米125克、青柿子椒1个、红柿子椒1个、香蕉3个、西红柿2个、玉米粒300克、大虾（煮熟、去壳、切丁）100克。柠檬1个（扎汁）、橄榄油40克、盐适量、胡椒粉少许、熟花... 全文

香炒豆干[图]
青椒、薰豆干（尽量选那种比较薄有腊香味的、炒出来比较好吃而且香）、猪瘦肉适量。以上所有原料切丝、猪肉丝用生粉、郫县豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会。 全文

青椒茄子[图]
茄子500克、随意几个青辣椒、酱油2汤匙、糖2茶匙、淀粉1茶匙、醋少许、鸡粉1茶匙。 全文

中式三明治[图解]
面粉两汤匙、鸡蛋一个、香葱一棵切碎、青、红甜椒各半个切粗丝、大白菜一叶去帮切条、蕃茄酱一大匙、熟白芝麻适量。 全文

香辣乡村小炒鸡[图]
鸡腿、青椒、木耳、姜、干辣椒。 全文

青椒炒腰片
鲜猪腰300克、鲜青椒100克。植物油1000克（实耗50克）、精盐4克、味精4克、鸡精3克、蚝油4克、生抽6克、广东米酒10克、姜5克、蒜子5克、香油2克。 全文